Lammrostbiff med rostade betor och blomkål
Mat & Recept

Lammrostbiff med rostade betor, blomkål och fetaostcreme

Favorit i repris Jag har sagt det förut och jag säger det igen. Lammrostbiff är kanske den bästa styckningsdetaljen jag vet. Om man sedan kombinerar den med rödbetor, polkabetor, schalottenlök och blomkål så blir det [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Lammrostbiff med trattkantarellsås
Mat & Recept

Lammrostbiff med trattkantarellsås och potatisgratäng

Visst är lamm gott? Det är okomplicerat och lättlagat. Man behöver inte gå över ån efter vatten. Återigen har jag jag hittat ett par fina lammrostbiffar från Backagården i frysen. Att laga till dem är [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Torbjörns lammrostbiff med gorgonzolasås
Mat & Recept

Torbjörns lammrostbiff med gorgonzolasås -Goda smaker i höstrusket

Med risk för att bli tjatig slår jag återigen ett slag för lammrostbiffen. Det är en styckningsdetalj som nästan inte går att misslyckas med. Köp riktigt bra lammkött. Jag brukar köpa lammkött från Backagården i [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Lammrostbiff från Backagården
Mat & Recept

Lammrostbiff från Backagården

Enkelt och lättlagat Lammrostbiff är nog den enklaste styckningsdetaljen att grilla. Krydda och ge den en yta på grillen med locket öppet och direkt värme. Stäng sedan locket på grillen och grilla färdigt på indirekt [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Cercius Rouge 2016 -En härlig GSM från Rhônedalen
Vin & Dryck

Cercius Rouge 2016 -En härlig GSM från Rhônedalen

GSM i vinsammanhang har ingenting med mobiltelefoner att göra. Faktum är att vinstockarna som det här vinet kommer ifrån är över 80 år gamla och då var till och med den gamla vanliga trådtelefonen en nyhet [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Rosmarin för torkning
Mat & Recept

Årets sista rosmarin i pallkragen

Natt över pallkragen Ikväll, ja det kändes faktiskt så fast klockan inte var mera än halv fem. Jag gick ut i vintermörkret och skördade årets sista rosmarin i pallkragen. Det är vintermånad och polarnatt råder [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin