Marin Langhe Bianco -Riesling på italienska
Vin & Dryck

Marin Langhe Bianco -Riesling på italienska

Piemonte är mest känt för sina röda viner. I Barolo och Barbaresco som är de mest namnkunniga i regionen görs det viner på den blå druvan Nebbiolo. Men det är faktiskt Barbera som är den [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Charles Heidsieck Brut Réserve -Champagne på allvar
Mousserande vin

Charles Heidsieck Brut Réserve -Champagne på allvar

Det är inte bara jag som gillar Champagne. Det finns allehanda facebookgrupper, champagneklubbar, champagnesamlare och självutnämnda experter som har nördat in sig på vinerna från detta, visserligen välkända men, trots allt ganska lilla vindistrikt i [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
GW:s Bubbel -inte rörd och inte skakad
Mousserande vin

GW:s Bubbel -inte rörd och inte skakad

Den gode Leif GW Persson är galjonsfiguren och får vi hoppas “förmånstagare” för vinserien GW:s. Serien består i skrivande stund av fem viner. Två boxar och tre flaskor. I allt väsentligt följer GW:s viner samma [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Ernie Els Big Easy Chenin Blanc -lätt att tycka om
Vin & Dryck

Ernie Els Big Easy Chenin Blanc -lätt att tycka om

Chenin blanc är nog en av de druvsorter som är lättast att tycka om när det gäller vita viner. Den är mångsidig och behaglig. Stökar oftast inte till det tillsammans med mat och är populär [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Beaujolais Royal -en trotjänare som håller än
Rött vin

Beaujolais Royal -en trotjänare som håller

Många av oss har druckit det och ännu flera känner säkert igen det. Beaujolais Royal som lanserades redan 1955 och fortfarande står på hyllorna i Systembolagets butiker efter mer än 65 år. Starkt jobbat! Vinet [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
La Coulée D’argent -Chenin blanc från Loire
Vin & Dryck

La Coulée d’Argent -Chenin blanc från Loire

Vid Orleans viker Loire av västerut på sin färd mot Atlanten. Loire har den längsta sträckningen, inom Frankrike, av alla franska floder. Den rinner upp i Massif central, har nått halva sin sträckning vid bron [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Crémant de Bourgogne -nästan Champagne
Mousserande vin

Crémant de Bourgogne -nästan Champagne

Clotilde Davenne, Crémant de Bourgogne Brut Extra har en druvblandning som mycket väl skulle kunna komma från Champagne och smakmässigt är det svårt att säkert säga att det inte är Champagne. Dessutom ligger den berömda [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Vinduellen bubbel -Cava vs Prosecco
Mousserande vin

Vinduellen bubbel -Cava vs Prosecco

Nu bubblar det igen! Det är, inte minst med tanke på det stundande jul-, och nyårsfirandet, högsäsong för bubblande viner. Särskilt till nyår är vi ju vana vid att det bubblas både till höger och [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Blossa Sparkling & Spices Classic Red -röda julbubblor
Glögg

Blossa Sparkling & Spices Classic Red -röda julbubblor

Adventstider och Blossa glögg. “Det är sen gammalt”, som det heter på modernt twitterspråk. Blossa glögg har 150-åriga anor och är urmodern till den uppsjö av glöggmärken som varje jul sköljer över oss. Det säljs [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Vinduellen special -bubblande röda viner
Mousserande vin

Vinduellen special -bubblande röda viner

Bubblande, bornerande och mousserande är tre exempel på grammatikens “presens particip” som får, i alla fall mig, att tänka på festliga och goda viner i höga smala glas. Gemensamt för de allra flesta av dessa [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Richard Juhlin Blanc de Blancs -bubbel från Limoux
Mousserande vin

Richard Juhlin Blanc de Blancs -bubbel från Limoux

Till slut räcker inte ens alla viner i champagne till. Champagneoraklet Richard Juhlin har tillsammans med vinimportören Domaine Wines lanserat ett mousserande vin från sydfranska Limoux. Gissningsvis beror det inte på att vinerna i Champagne [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Drinktilltugg

En härlig söndagseftermiddag med familjen

Nu när hösten är här gäller det att ta vara på värme och gemenskap för att hålla kylan borta. Passa på att fira någonting. Vi firade en 40-årsdag, jag säger inte vilken, med att bjuda hem [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Privat Brut Natur Reserva Cava
Mousserande vin

Privat Brut Nature Reserva-Torr och god ekologisk Cava

“Brut Nature” innebär att vinet inte har fått någon tillsats av sockerlösning efter andra jäsningen på flaskan. Detta resulterar i ett torrt, friskt vin som är ypperligt till skaldjur, fisk, tapas och självklart även som [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Champagnen smakar mera i glas från Lehmann
Sponsrat inlägg

Champagnen smakar mera i glas från Lehmann

Att säga att det finns fel glas för ett vin kanske är att gå för långt, men rätt glas får definitivt vinet att dofta och smaka mera. Under åren har det då och då dykt [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Knytisbrunch -ett perfekt sommarhäng på balkongen
Mat & Recept

Knytisbrunch -ett perfekt sommarhäng på balkongen

Brunch på balkongen är hur trevligt som helst. Vi, som i det här fallet innebär, Lena och jag samt våra två döttrar med respektive och Lilleman som är vårt barnbarn knöt med gemensamma krafter ihop [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Langlois Brut -Cremant de Loire
Mousserande vin

Langlois Brut -Crémant de Loire

Högtryck på gång! -Att det är både läskande och gott med ett glas bubbel i skuggan under parasollen är inte direkt någon nyhet. Jag får dock en känsla av att det har blivit trendigt och [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Ostron och Champagne -En tidslös kombination
Mat & Recept

Ostron och Champagne -En tidlös kombination

Ett glas Champagne och ett ostron eller två är en perfekt aperitif som vi alldeles för sällan unnar oss. Hustrun och jag var häromdagen hos goda vänner i Alingsås och fick just detta. Det är [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
MiM Brut Nature Reserva -Ekologisk torr Cava
Mousserande vin

MiM Brut Nature Reserva -Ekologisk torr Cava

Cava görs på samma sätt som Champagne. Det är i grunden ett stilla vin som har fått sin kolsyra genom en andra jäsning på flaska. Metoden kallas “Méthode Champenoise” i Champagne, i Frankrike och Méthode [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
 Julià & Navinès -Ekologisk halvsöt Cava
Mousserande vin

Julià & Navinès -Ekologisk halvsöt Cava

Det här är en halvsöt Cava som passar bäst som aperitif eller till desserter. Vinet är “Semi Seco” vilket innebär att det har en sockerhalt av 33-50 gram per liter. Den här typen av viner [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Goldeck Grüner Veltliner -Bubbel från Österrike
Mousserande vin

Goldeck Grüner Veltliner -Bubbel från Österrike

Sekt är namnet på bubbel från Österrike eller Tyskland. Sekt får oftast sin kolsyra genom charmatmetoden där man låter andrajäsningen ske i slutna tankar, men det förekommer även att méthode traditionnelle används till premiumviner. Druvan Grüner [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin