Visst är det gott med en gin & tonic på altanen en sommarkväll? -Eller i favoritfåtöljen en kylslagen vinterdag. -Eller vid solväggen en skön vårdag. -Eller varför inte inne i värmen en vindpinad höstdag. En god gin & tonic passar alltid med andra ord. Men en G&T kan skilja sig ganska mycket från en annan. Att det finns många sorters gin har vi vetat länge. Men att det finns så många olika varianter av tonic var, i alla fall för mig, en överraskning. Det är trendigt med gin och både ginsorter, tonic och drinkrecept står som spön i backen. Gin & Tonic en trend i tiden -G&T.
Gin & Tonic en trend i tiden -G&T
För bara några år sedan innebar en G&T en fyra gin av något välkänt märke kompletterat med valfri mängd av den vanliga tonicen. Du vet den som vi har ett eget svensk uttal på och som börjar med ”schwep” och slutar med ”pes”. För övrigt en uttalsmetodik som påminner om den för kexet från samma land. Jag gjorde en sökning på Systembolagets hemsida och fick 317 träffar på gin på helflaska. Det du!
Gin
Ordet gin härstammar, via genever, från det latinska namnet för enbuske, Juniperus vars bär används vid tillverkningen.
Tonic
Tonic Water eller Indian Tonic Water är en kolsyrad dryck som är smaksatt med kinin som ursprungligen användes för sina läkande egenskaper och särskild då för att förebygga malaria.
Gin & Tonic
Ingredienser
- 4 cl gin
- tonic water
- isbitar
- citronskiva eller klyfta
Instruktioner
- Fyll ett highballglas eller ett annat rymligt glas med isbitar.
- Häll på 4 cl gin.
- Fyll upp med tonic water I valfri mängd.
- Garnera med en citronskiva.
