Bonpas Vacqueyras Le Grand Cartulaire
Servings: 0
Om drycken
- årgång: 2018
- druvor: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault
- pris: 159 kr
- artnr: 95640
- volym: 750 ml
- förslutning: naturkork
- lagring: 10% av vinet har lagrats i 8 månader i 1-3 år gamla franska ekfat
- alkoholhalt: 14%
- Sockerhalt: 1 gram/liter
- ursprung: Frankrike, Rhonedalen, Vacqueyras
- producent: Bonpas
- importör: Giertz Vinimport AB
Provningsnoteringar
Utseende
- Mörkt granatröd.
Doft
- Bärigt med toner av gröna blad, torkad frukt, örtkryddor och en svagt bränd ton.
Smak
- Ganska fylligt med en fin strävhet och lite sötbäriga toner. En balanserad fatton som påminner om örtkryddor, tuggad blyertspenna och sälgpipa.
Passar till
- Lammkotletter med gorgonzolasås eller andra smakrika men inte för kryddstarka rätter av lamm, nöt och vilt. Självklart passar det även till goda ostar.
