Carusu
Servings: 0
Om drycken
- årgång: 2017
- druvor: 80% Nerello mascalese, 20% Nerello Cappuccio
- pris: 159 kr
- artnr: 92623
- volym: 750 ml
- förslutning: naturkork
- alkoholhalt: 14,5%
- Sockerhalt: ingen uppgift
- ursprung: Italien, Sicilien, DOC Etna
- producent: Terrazze dell’Etna
- importör: Divine AB
Provningsnoteringar
Utseende
- Ngt ljust rubinrött med en aning tegelton.
Doft
- Röda bär, jordgubbar och örtkryddor med en lite sträv "slånig", svagt rökig doft och en aning ekton.
Smak
- Medelfylligt, ngt lätt, bärig, lite kryddig med fin strävhet och en "askig" avslutning med fatton.
Passar till
- Ljust kött, kyckling och smakrika pastarätter.
Övrigt
Vinmakare är den välkände Riccardo Cotarella, ibland kallad "Il Mago" -trollkarlen.
