Francis Ford Coppola Santa Barbara Pinot Noir
Servings: 0
Om drycken
- årgång: 2021
- druvor: Pinot noir 97%, Petit sirah 3%
- pris: 229 kr
- artnr: 55980
- volym: 750 ml
- förslutning: Naturkork
- alkoholhalt: 13,5%
- sockerhalt: 3 gram/liter
- Lagring: Lagrat 7 mån på ekfat varav 70% franska.
- ursprung: USA, Kalífornien, Central Coast, Santa Barbara County.
- producent: Francis Ford Coppola Winery
- importör: Ward Wines AB
Provningsnoteringar
Utseende
- Rubinrött, ngt "pinot-tunn" färg.
Doft
- Ganska mogen lite kryddig doft med stalliga toner och både lakrits och lagerblad i bakgrunden.
Smak
- Medelfylligt i underkant med fina lena tanniner och den för Pinot noir så typiska "korvspads"-tonen.
Passar till
- Balanserade kötträtter på nöt, lamm, gris och fågel.
