Pinsa med löjrom och gräslök
Servings: 2
Ingredients
- 1 förbakad pinsa
- 1/4 finhackad rödlök
- 1 dl creme fraiche
- 50 gram löjrom
- klippt gräslök
- finriven parmesan
- olivolja
Gör så här
- Sätt ugnen på 250 grader. (gärna med pizzasten)
- Pensla pinsan med olivolja och baka den i ugnen i 5-7 minuter.
- Ta ut pinsan ur ugnen och låt den svalna ett par minuter.
- Klicka på creme fraiche och löjrom.
- strö över finhackad rödlök en aning finriven parmesanost och till sist klippt gräslök.
- Dela pinsan i lagom stora bitar beroende på hur du skall servera den.
- Ät med fingrarna och gärna med ett glas bubbel till.
