Laxrullar och G&T -perfekt AW

torbjornstips.se

3 år ago

Tänk vad många användbara förkortningar det finns. AW, G&T och TGIF är sådana som mer eller mindre anspelar på att arbetsveckan är över och helgen närmar sig. LOL, ROFL och OMG används mest i sociala medier där det är en dygd att hålla nere antalet tecken i ett inlägg. LOL är det bara att skratta högt åt. ROFL är inte en felstavad Rolf. Det är en förlängning av LOL där man inte längre kan hålla sig på benen utan tycker att något var så roligt att man rullar runt på golvet. OMG, eller ”oh my God” kräver förmodligen ingen närmare förklaring men som parantes kan jag nämna att jag har lyckats indoktrinera en åttaåring i min närhet att istället använda motsvarande uttryck i ärans och hjältarnas språk; ”herre Gud”. Gemensamt för alla ovan nämnda förkortningar är att de är tecken i tiden. Tecken på att vi lever i anglifieringens tid. Vart skall det ta vägen? SMH*, CTS*.

Laxrullar och G&T -perfekt AW

AW och G&T är två förkortningar som passar osedvanligt bra ihop. En god gin & tonic på afterworken tackar jag inte nej till. Får jag dessutom ett gott drinktilltugg så är det fullbordat. Laxrullar och G&T är en perfekt AW. G&T är en av de enklaste drinkarna som finns för oss amatörbartenders och laxrullar är inte mycket svårare. Det är bara att sätta igång. FYI* hittar du receptet på laxrrullarna nedan så det är bara att sätta igång att förbereda din AW ASAP*.

*Förkortningarna

AW -After work
G&T – Gin & Tonic
TGIF – Thank God it’s Friday
LOL – Laugh out loud
ROFL – Rolling on the floor laughing
OMG – Oh my God
SMH – Shaking my head
CTS -Changing the subject
FYI – For your information
ASAP – As soon as possible

Skriv ut

Laxrullar med gräslök

Måltid Drinktilltugg

Kök Svenskt

Keyword Gräslök, Lax

Portioner

Författare Torbjörns Tips

Ingredienser

150 gram kallrökt lax i skivor
2 skivor mjukt tunnbröd
50 gram neutral färskost
0,5 dl hackad gräslök

Instruktioner

Bred färskost på tunnbrödet.
Fördela laxskivorna och strö över gräslök.
Rulla ihop ganska tajt och skär till rullar i önskad tjocklek.
Lägg upp på ett fat tillsammans med några citronklyftor att pressa över för den som vill.