Smördegssnurror med Västerbottensost
Servings: 4
Ingredienser
- 250 gram smördeg på rulle eller plattor
- 1 ägg uppvispat
- 200 gram riven Västerbottensost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Pensla ovansidan på smördegen med uppvispat ägg.
- Riv över osten.
- Rulla ihop degen och skär centimetertjocka skivor som du lägger på ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
- Grädda i ugnen 10-15 minuter
Övrigt
Servers avsvalnade tillsammans med en god Champagne, Cava eller prosecco.
