Spaghetti med tryffelsås
Servings: 4
Ingredienser
- 350 gram Rustichella d'Abruzzo Pasta Spaghetti eller annan riktigt god spaghetti
- 1 burk tryffelsås från Hugos Handel & Kök
- salt och nymalen svartpeppar
Gör så här
- Koka spaghettin i rikligt med lättsaltat vatten.
- Häll av spaghettin men spara lite vatten.
- Häll tillbaka spaghettin i kastrullen och blanda den med tryffelsåsen och red av med lite pastavatten.
- Lägg upp på tallrikar och dra ett varv med svartpepparkvarnen över.
Övrigt
Serveras med nybakt bröd och ett riktigt gott italiensk vin.
