Torbjörns Majonnäs
Servings: 0
Ingredienser
- 2 äggulor
- 3 tsk fransk senap
- 2 tsk vitvinsvinäger
- 3 dl solrosolja
- salt och nymalen vitpeppar
Gör så här
- Skilj av äggulorna och lägg dem i en bunke.
- Vispa ihop äggulorna med fransk senap, vitvinsvinäger, salt och några drag från vitpepparkvarnen.
- Vispa i oljan lite i taget.
- Smaka av med salt och vitpeppar.
Övrigt
Ställ den i kylen tills du skall ha den.
