Côté Mas organic Rosé 2020 kommer från Frankrikes största vindistrikt, Languedoc-Roussillion. Det är gjort på druvorna Mourvèdre och Syrah som båda har odlats mycket länge i regionen. Det är två druvor som man kanske i första hand inte tänker på i samband med rosévin. Mourvèdre är en blå druva som ger stalliga, djupa röda viner och Syrah är känd för mörka kraftfulla viner. Men vill man så kan man. Vinet har mycket smak och är ett utmärkt matvin. Producenten Jean-Claude Mas grundades redan 1892 och omfattar numera 13 olika vingårdar i Languedoc-Roussillion i södra Frankrike. Côté Mas Organic Rosé från Frankrike -rosévin under hundralappen.
Côté Mas organic Rosé
Servings 0
Ingredienser
- årgång: 2020
- druvor: Morvèdre 85%, Syrah 15%
- pris: 89 kr
- artnr: 2282
- volym: 750 ml
- förslutning: Skruvkapsyl
- alkoholhalt: 12,5%
- Sockerhalt: <3 gram/liter
- ursprung: Frankrike, Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
- producent: Jean-Claude Mas
- importör: Domaine Wines Sweden AB
Instruktioner
Utseende
- Ljust laxrosa.
Doft
- Tropiska frukter som litchi, persika samt en liten örtighet.
Smak
- Ganska fylligt för att vara en blek rosé. Välbalanserat med en lite fet ton.
Passar till
- En bra matrosé som passar till rätter av fågel och ljust kött samt mustiga fisksoppor.
