Har du fått julmat över? Använd då resterna innan de blir för gamla och måste slängas. Sillmackor, skinkpytt, smörrebröd med köttbullar och rödbetssallad, prinskorv och potatismos. Det är enkelt och ekonomiskt att göra god mat på resterna av julmaten.
Jag fick kallrökt lax över
Själv fick jag en förpackning med kallrökt lax över och letade upp ett recept på coop.se som såg smarrigt ut. En snabb och enkel pastarätt med ett smart sätt att koka broccolin tillsammans med pastan. Vi avnjöt den tillsammans med ett nybakat gott bröd med russin och aprikoser från ICA-Maxi i Alingsås, och en god Riesling/Grüner veltliner från Österrike i glaset.
God mat på resterna av julmaten
Recept på coop.se
Vintips
- Leth Duett Riesling Grüner Veltliner Trocken
- Artnr: 4587
- Pris: 85kr
