Igår var en viktig dag i fiskehamnen Spiken längst ut på Kållandsö i södra Vänern. Löjrommens dag är höstens stora begivenhet i den lilla insjöfiskehamnen som faktiskt är Sveriges största. Det är dagen då löjrommen verkligen är i fokus. Fiskarna öppnar sina sjöbodar och visar upp hur de tar hand om sin nyfiskade siklöja och hur löjrommen bereds. Det erbjöds provsmakning av fiskgryta och löjrom. Butiksbodarna var öppna och självklart fanns det även aktiviteter för barnen. Det vackra vädret bidrog till att göra dagen till en succé och många hade tagit tillfället i akt att besöka Spiken. Bilarna gick i en strid ström på den smala vägen som ringlar sig fram till vägs ände vid Spiken. Eftersom det även var farsdag så var gästerna många och restaurangerna hade fullt upp. På Restaurang Sjöboden erbjöds en populär löjromsmeny där årets nya löjrom serverades.
Vänerlöjrom
Vänerlöjrom är numera det gemensamma varumärket för löjrommen från Vänern och för närvarande är det 17 fiskare som är anslutna.
