Cadillac är inte bara ett välkänt amerikanskt bilmärke utan även en vinappellation i franska Bordeaux. Området som är beläget på floden Garonnes östra sida, mittemot det berömda Sauternes, är mest känt för sina söta vita botrytisviner. På senare år har dock produktionen av röda viner ökat och sedan 2009 ingår Cadillac i Côtes de Bordeaux.
Château Tanesse är ett ganska stramt och elegant vin med ett tydligt bordeauxursprung. Druvblandningen är aningen merlotdominerad med 55% samt 40% Cabernet Sauvignon och 5% Cabernet Franc. Château Tanesse -en Cadillac från Bordeuax, ett vin i klassisk stil som alternativ till alla fruktbomber i bag-in-box som står bredvid grillarna i sommar. Ett stiligt vin som är mycket prisvärt.
Château Tanesse -en Cadillac från Bordeuax
- Färg: Ganska tät röd färg med en liten tegelton.
- Doft: Fräsch, lite stram doft av varm tallmo, ekfat samt körsbär och svarta vinbär.
- Smak: Medelfylligt, lagom stram med ekton och en svag lakritston i avslutningen.
- Passar till lamm-, och nötkött som inte är för hårt kryddat.
- Mitt mattips: Lamm i de flesta former…
- Årgång: 2014
- Artnr: 3157
- Druvor: Merlot 55%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 5%.
- Pris: 112 kr
- Volym: 750 ml
- Alkohol: 13,5%
- Sockerhalt: <3 gram/liter
- Förslutning: Naturkork
- Ursprung: Frankrike, Cadillac Côtes de Bordeaux
- Lagring: 9-12 månader på ekfat.
- Producent: Château Tanesse
- Importör: Hjo Grosshandel AB
Länkar
Chateau Tanesse -front
Chateau Tanesse -back
