Servera dina egna pizzaflakes till drinken. Nästan lika enkelt som att öppna en påse chips. Och definitivt både trevligare och godare. Det handlar bara om att baka av en pizzabotten med olivolja, örtkryddor och salt. [visa mer…]
Kyckling i ugnen brukar alltid bli bra och dessa kycklinglår i sås med soltorkade tomater är inget undantag. Det är en smakrik och lättlagad rätt som sköter sig själv i ugnen större delen av tillagningen. [visa mer…]
”Det enkla är det geniala” brukar man ju säga och det stämmer bra på korv med mos. Det är en enkel och god rätt som de flesta av oss gärna äter. Undantaget de som av [visa mer…]
Härförleden, ja jag tycker om att återvinna både ord och vin, provade jag årets nya vin Beaujolais Nouveau 2023. Det var som vanligt den tredje torsdagen i november. Det är ju då vinet släpps till [visa mer…]
Jag har svårt att komma på en köttdetalj som är lika lättlagad och användbar som lammrostbiffen. Det är inget som behöver putsas bort. Den är bara att krydda på, bryna i stekpannan och ”skjuts in [visa mer…]
Längst in på Barnhusgatan i Göteborg ligger Restaurang Carbon. Adressen är minst sagt anonym och ligger långt från nöjeskvarteren på Avenyen. Restaurang Carbon -finkrogen på bakgatan Cool och välkomnande miljö Så snart man öppnar dörren [visa mer…]
© Palmberg Wine & Taste-2017
