Soppa
Lenas broccolisoppa – krämig vardagslyx
När man köper broccoli så är det ofta i första hand för att använda buketterna. Säkert har du någon gång stått där med stammen kvar och kanske med en känsla av slöseri slängt den i [visa mer…]
Soppa
Mat & Recept
Svägerskans kantarellsoppa -perfekt en kulen lördag i januari
I helgen blev jag bjuden på svägerskans kantarellsoppa. Det var en perfekt förrätt en småkall och mulen lördag i januari. Förrätten följdes av en riktigt god helstekt oxfilé med krossad potatis som jag återkommer till [visa mer…]
Förrätt
Värmande lättlagad rotfruktssoppa med örtolja
Värmande lättlagad rotfruktssoppa med örtolja När det är riktigt mörkt och ruggigt ute så värmer den här rotfruktssoppan extra bra. Det är en lättlagad, krämig och matig soppa som serveras med en god örtolja och [visa mer…]
