I Ljung, mitt i Västergötland, ligger Gäsene mejeri som är Sveriges minsta andelsmejeri. Det startades 1931 och ligger forfarande på samma plats. Gäsene mejeri ägs av 24 mjölkbönder vars gårdar alla ligger inom 25 minuters [visa mer…]
Det är härligt med sommar och härliga kvällar på altanen eller balkongen. Att laga mat tillsammans är alltid trevligt men särskilt trevligt blir det på balkongen med ett glas svalt rosévin bredvid grillen. En ljummen [visa mer…]
Goda ostar är tidlöst. Oberoende av mattrender och säsong är alltid goda ostar uppskattat. Antingen serverar du en hel måltid bestående av ostar, frukt, grönsaker och kanske lite charkuterier. Eller så serverar du en liten [visa mer…]
© Palmberg Wine & Taste-2017
