Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon -skamlöst gott

Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon -skamlöst gott
Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon -skamlöst gott

Visst vill vi alla göra som stjärnkockarna. Laga allt från grunden, ha kylen full av fonder och börja på måndag att laga det som skall serveras på fredag. Nu är inte det verkligheten för de flesta av oss. Vi har varken tid eller kunskap att göra det som stjärnkockarna gör. Jag har otroligt stor respekt för den kunskap och yrkesskickligheten hos som ambitiösa kockar runt om i vårt avlånga land. De har lärt sig att hantera råvaror, temperaturer, smakkombinationer och knivar på ett sätt som vi amatörer bara kan drömma om.

Sluta skämmas

Släpp alla tankar på att göra som stjärnkockarna. Nu svänger vi ihop en dessert som inte skäms för sig. Chokladmousse från Ekströms, vaniljglass från GB, lingon från Felix och Noblesse från Marabou. Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon -skamlöst gott.

Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon -skamlöst gott
Skriv ut receptet

Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon

Måltid: Dessert
Kök: Svenskt
Sökord: Chokladmousse, Lingon, vaniljglass
Portioner: 4
Författare: Torbjörns Tips

Gör så här

  • Gör chokladmoussen enligt instruktionerna någon halvtimma i förväg.
  • Lägg ett chokladchips i botten
  • Lägg på en rejäl klick chokladmousse med ett chokladchips ovanpå
  • Lägg på en kula vaniljglass. Gärna lite platt i botten så ligger den still bättre.
  • Toppa med ett chokladchips och en matsked rårörda lingon.

Övrigt

Servera så snart glassen har börjat smälta.
Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon kopia
Chokladmousse med vaniljglass och rårörda lingon kopia

 

RSS
Följ via E-mail
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin

Bli först med att kommentera

5 from 2 votes (2 ratings without comment)

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.

Betyg





*