Verdicchio från Andrea Felici -smakfull italienare

Verdicchio från Andrea Felici -smakfull italienare
Verdicchio från Andrea Felici -smakfull italienare

”Verdicchio dei Castelli di Jesi” är en vitvinsappellation, (DOC), i regionen Marche i Italien. Jesi är en stad och en kommun nära den adriatiska kusten i provinsen Ancona. Staden är, förutom sina viner, kanske mest känd för att den tysk-romerske kejsaren Federico II, år 1194, föddes på stadens torg under vittnens överinseende för att undanröja alla tvivel på hans härkomst.

Druvan Verdicchio

Druvan Verdicchio har odlats i Marche åtminstone sedan 1300-talet och kan möjligtvis ha sitt ursprung i Veneto där den kallas Trebbiano di Soave och används som blanddruva i Soavevinerna. Vinerna i Verdicchio di Castelli di Jesi måste innehålla minst 85% Verdicchio som får blandas med Trebbiano och Malvasia.

Verdicchio från Andrea Felici -smakfull italienare

Vinerna är fräscha, fruktiga, lite aromatiska med inslag av citrus och mandel. De passar väl till fisk, skaldjur, grönsaker, pasta och charkuterier. Närheten till Adriatiska havet och dess råvaror passar viner på Verdicchio som hand i handske.

Verdicchio från Andrea Felici -smakfull italienare

Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi

mat/vin: vinprovning
Ursprung: Marche, Verdicchio
Sökord: Vitt vin
Portioner: 0

Om drycken

  • årgång: 2020
  • druvor: Verdicchio
  • pris: 169 kr
  • artnr: 90450
  • volym: 750 ml
  • förslutning: Skruvkapsyl
  • alkoholhalt: 13%
  • Sockerhalt: gram/liter
  • ursprung: Italien, Marche, Verdicchio dei Castelli di Jesi
  • producent: Azienda Agricola Andrea Felici
  • importör: Swedish Brand AB

Provningsnoteringar

Utseende

  • Ljust gyllengult.

Doft

  • Fräsch fruktig doft med toner av päron, litchie, flinta och lime.

Smak

  • Medelfylligt, fräscht med lime och mandel i eftersmaken.

Passar till

  • Fisk, skaldjur, vegetariska rätter och rätter på ljust kött.

 

 

RSS
Följ via E-mail
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin

Bli först med att kommentera

4 from 1 vote (1 rating without comment)

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.

Betyg





*