Återigen dags för Blossa årgångsglögg. Den första lanserades 2003. Årets utgåva är den 21:a i ordningen och heter då följaktligen Blossa 23. Åsa Orsvärn, Blossas Chief Blender har varit med sedan starten och brukar ha [visa mer…]
Årets upplaga av Blossa årgångsglögg, Blossa 22, har jazziga influenser från New Orleans i den amerikanska södern. Julkryddiga, rökiga dofter med toner av pomerans, jordgubbar, blåbär, passionsfrukt, lime, en skvätt rom och lite chili. Det [visa mer…]
Det lackar mot jul. När Blossa årgångsglögg lanseras väcks tankar på jul och glöggmingel. Särskilt i år eftersom det, på grund av pandemin, var ovanligt länge sedan sist. I ärlighetens namn kanske julstämningen inte infinner [visa mer…]
Vill du göra det riktigt enkelt för dig, men ändå gott, så är det bara att inhandla en burk pepparkakor, en tub ädelostcreme och ett par goda päron. Av detta kan du på ett par [visa mer…]
Adventstider och Blossa glögg. ”Det är sen gammalt”, som det heter på modernt twitterspråk. Blossa glögg har 150-åriga anor och är urmodern till den uppsjö av glöggmärken som varje jul sköljer över oss. Det säljs [visa mer…]
Då var den här, årets årgångsglögg från Blossa. Den artonde årgången har hämtat inspirationen från Nordafrika. Närmare bestämt från Marrakech eller till och med så snävt angivet som torget Jemaa el-Fnaa, (31°37’33.5″N 7°59’20.2W), i Marrakech. Så säger i [visa mer…]
Nu är den här, årets årgångsglögg, Blossa 19. I år har smakresan gått till Hawaii i Stilla havet. Blossa 19 har hämtat smak och doft från ön Oahu i den amerikanska ögruppen och enligt smakbeskrivningen [visa mer…]
Äntligen dags för årets Blossaglögg. Ända sedan jag jobbade på Vin & Sprit och den första årgångsglöggen lanserades 2003 har jag sett fram emot att varje år prova vad Blossa-teamet har hittat på. Jag brukar [visa mer…]
Glögg, glühwein, vin chaude och mulled wine I grunden är det samma sak, dvs uppvärmt, glödgat vin som har smaksatts eller kryddats. Att smaksätta och värma vinet kunde i gångna tider ha många olika orsaker. [visa mer…]
Lanseringen av Blossa årgångsglögg är ett säkert jultecken. Även om det är över två månader till jul så tyder allt på att vi är på väg däråt i år också. I morse var det till [visa mer…]
© Palmberg Wine & Taste-2017
