Kåseri
Halv special -en älskad klassiker
Vi är många som någon gång har beställt en ”halv special” i korvkiosken och eventuellt en Pucko att dricka till. Å andra sidan har åren gått och frågan är om det kan vara flera som [visa mer…]
Korv
Husmanskost
Korv med mos -är aldrig fel
”Det enkla är det geniala” brukar man ju säga och det stämmer bra på korv med mos. Det är en enkel och god rätt som de flesta av oss gärna äter. Undantaget de som av [visa mer…]
Kåseri
Svens hembakta korvbröd -gör skillnad
I förmiddags tittade min kompis Sven in på en kopp kaffe och en skorpa. Jag gjorde en dubbel espresso, som jag vet att han gillar. Själv tog jag min vanliga kaffe lungo med mjölk. Min [visa mer…]
Fläsk
Kryddiga korvar med grillade grönsaker
Det är inne med korv igen. Att lägga korvar på grillen har nog ansetts vara lite fantasilöst och inget som anstår en grillgourmet. Stora saftiga biffar, revben med glaze och bakade jättepotatisar är mera comme-il-faut. [visa mer…]
