Det ser ut som om det är en rosésommar i år. I alla fall hemma hos mig. Jag har provat många roséviner och fått några favoriter. Den senaste kommer från Domaine de Brescou och bär [visa mer…]
Goda ostar är tidlöst. Oberoende av mattrender och säsong är alltid goda ostar uppskattat. Antingen serverar du en hel måltid bestående av ostar, frukt, grönsaker och kanske lite charkuterier. Eller så serverar du en liten [visa mer…]
Först ut i provningen av sommarens roseviner under hundralappen är Pinta Negra Rosé 2019 från vinregionen Lisboa i Portugal. Regionen Lisboa hette tidigare Estremadura och ligger norr om huvudstaden Lissabon. Vinet är gjort på druvorna [visa mer…]
Sommaren är här! Kyl rosévinet och sparka igång grillen. Äntligen är det dags igen för roséviner, grillkvällar och altanhäng. Det är inte mycket som slår en svensk sommarkväll på altanen med ett glas rosé att [visa mer…]
© Palmberg Wine & Taste-2017
