Efter några år på hjul tar Vedeldspizzan steget fullt ut och öppnar restaurang i Herrljunga. Restaurangen är belägen i Handelsbankens tidigare lokaler mitt i centrum. Johannes Danielsson är killen som är full av energi och idéer och som under några år framgångsrikt har levererat pizzor på gator och torg med sin pizzatruck. Nu tar han alltså tillsammans med kompisen Pavel Zucker steget att öppna en pizzarestaurang i lite annorlunda tappning. I de tidigare banklokalerna serveras eller avhämtas sedan i fredags pizzor av alla de slag. Under lunchen serverar man en pizzabuffé och besökarna kommer även att kunna köpa med sig förbakade pizzabottnar och Johannes ”hemliga” pizzasås för att baka egna pizzor. Pizzatrucken kommer att fortsätta rulla som vanligt men med restaurangen som nav. Vedeldspizzan breddar konceptet -både truck och restaurang.
Utmärkelser
Johannes utnämndes 2023 till ”Herrljungas unga företagare” och har visat framfötterna vid ”Pizza Champion Cup”, (Pizza-SM), med framskjutna placeringar.
Be the first to comment