Pizza-arkiv -

Pizza vegetariana -gott men inte helt okomplicerat

14 augusti, 2018 torbjornstips.se 0

Vegetariskt alternativ -visst låter det tråkigt. För mig är det viktigaste att maten är god och att den är gjord på bra råvaror. Inte om det är vegetarisk eller ej. Självklart är det så att [visa mer…]

Tarte Flambée -Vit pizza från Alsace på mitt sätt

7 juli, 2018 torbjornstips.se 0

I Alsace i nordöstra Frankrike bakar man tarte flambée. Det är nästan som en pizza men med ojäst deg, och crème fraiche istället för tomatsås. Tarte flambée är det franska namnet men eftersom Alsace ligger [visa mer…]

Torbjörns Tips -Om mat och vin

Pizza

Pizza vegetariana -gott men inte helt okomplicerat

Tarte Flambée -Vit pizza från Alsace på mitt sätt

Skriv in din e-post så mejlar jag mina tips om mat och vin