Torbjörns Tips -Om mat och vin

  • Hem
  • Mat & Recept
    • Drinktilltugg
    • Förrätt
    • Soppa
    • Huvudrätt
    • Dessert
    • Pasta
    • Vegetariskt
    • Sås
    • Fisk
    • Skaldjur
    • Färs
    • Fågel
    • Fläsk
    • Nöt
    • Lamm
    • Vilt
    • Bakning
    • Gryta
    • Sallad
    • Matiga mackor
    • Tillbehör
  • Vin & Dryck
    • Mousserande vin
    • Vitt vin
    • Rosévin
    • Rött vin
    • Fruktvin
    • Glögg
    • Sprit
    • Öl
    • Must & cider
    • Drinkar
  • Restauranger
  • Producenter
  • Aktuellt
    • Reportage
    • Kåseri
    • Resor & strövtåg
    • Tävlingar
  • Bloggar
    • Svenska vinbloggar
    • Svenska matbloggar
    • int. vinbloggar
    • Int. matbloggar
    • Svenska blogglistor
    • Mina böcker
  • Webshop
  • Om mig
  • Kontakt
  • Annonsering & PR
  • Vinprovningar
  • Sök recept efter ingrediens
  • Mina böcker
  • FAQ
  • GDPR
1 mars, 2021
StartsidaBresaola

Bresaola

Bresaola med olivolja och rostade pinjenötter -italienska smaker
Drinktilltugg

Bresaola med olivolja och rostade pinjenötter -italienska smaker

1 mars, 2021 torbjornstips.se 0

Det finns goda drinktilltugg och det finns enkla drinktilltugg. Och så finns det enkla och goda drinktilltugg. Bresaola med olivolja och rostade pinjenötter är ett sådant. Det är en enkel liten rätt att servera som [visa mer…]

Drinktilltugg

En härlig söndagseftermiddag med familjen

2 november, 2018 torbjornstips.se 1

Nu när hösten är här gäller det att ta vara på värme och gemenskap för att hålla kylan borta. Passa på att fira någonting. Vi firade en 40-årsdag, jag säger inte vilken, med att bjuda hem [visa mer…]

Tre antipasti till fredagsmyset -Lättlagat och gott
Drinktilltugg

Tre antipasti till fredagsmyset -Lättlagat och gott

25 maj, 2018 torbjornstips.se 0

Visst är fredag en härlig dag? Man är lite sliten efter arbetsveckan så det skall bli skönt att koppla av och unna sig lite fredagsmys. Jag tycker att just fredagen är en dag då det [visa mer…]

bruschetta-bresaola-caprese
Drinktilltugg

Bruschetta, Bresaola, Salami och Caprese – Fredagsmys i min smak

19 oktober, 2017 torbjornstips.se 1

På fredagar passar det bra med lättlagad mat. Att fixa till mitt fredagsmys tar mindre än en halvtimma, och flyttar hem en bit av italien till ditt eget kök. Dofterna, smakerna och färgerna är italienska. [visa mer…]

Insalata della Valtellina
Mat & Recept

Insalata della Valtellina – Bresaolasallad

14 juli, 2017 torbjornstips.se 0

Insalata della Valtellina är fräsch och god sallad som jag hittade receptet till i en mycket trevlig kokbok. “Två hungriga italienare -Tillbaka i Italien”. Insalata della Valtellina – Sallad från Lombardiet Det är en sallad [visa mer…]

annonser

Mina böcker

SENASTE KOMMENTARERNA

  • Ann-Charlotte Erkensten om Handla mat online -här för att stanna
  • Lammfärsbiffar med parmesan och citron -fräscht och gott - om Torbjörns lammsmäcka med timjangräddsås och Lenas kungliga potatismos

Senaste inläggen

  • Bresaola med olivolja och rostade pinjenötter -italienska smaker
  • Systembolagets hemleverans av vin -hur funkar det?
  • Spaghetti med tryffelsås -det enkla är det geniala
  • Carusu -Kryddigt från Etnas sluttningar
  • Träna luktsinnet efter Covid-19

Taggar

Vin Mat & Recept Vinprovning Recept Rött vin Lättlagat Frankrike Italien Bubbel Fisk/Skaldjur Vegetariskt Matiga mackor Restaurang Vitt vin Smörrebröd Producenter Sås Lamm Löjrom Pasta Sallad Mathantverk Kyckling Drinktilltugg Event Nöt Nyheter Ägg Antipasti Ost Dryck Cocktailtilltugg Rosé Glögg Tävling Sponsrat inlägg Hors d'œuvre Tapas Mousserande Hamburgare Potatis Restauranger Snacks Burgare Champagne Grillat Majonnäs Bresaola Pizza Salami Öl Fredagsmys Smördeg Sprit Bröd Halloumiost Tomat Basilika Fågel Tillbehör

Följ & Dela

RSS
Följ via E-mail
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin

Månadsarkiv

Facebook
Instagram

torbjornstips

Torbjörns Tips om mat & vin som passar alla. 🍝🍷👩🏼‍🍳 https://torbjornstips.se

torbjornstips
Snacks, drinktilltugg, coktailtilltugg, mingelmat, Snacks, drinktilltugg, coktailtilltugg, mingelmat, fingerfood, pinnmat, hors d’œuvres, kanapéer. Kärt barn har många namn.  #Antipasto #cocktaltilltugg #Drinktilltugg #Horsdœuvre #Nyårstips #snacks #tapas
Fredagskväll hemma hos oss innebär After Work i Fredagskväll hemma hos oss innebär After Work i loungen oavsett om vi har jobbat eller inte... #AW #drinkar #Drinktilltugg #Negroni #parmesanpinnar #patatasbravas
Tilltugg på champagnedagen 🥂 Tilltugg på champagnedagen 🥂
Kapitulationen är ett faktum... https://torbjorns Kapitulationen är ett faktum... https://torbjornstips.se/halloumiburgaren-vann-till-slut-jag-kapitulerar/
AW som du fixar på tio minuter... AW som du fixar på tio minuter...
Garzón Reserva Tannat passar mycket bra till gril Garzón Reserva Tannat passar mycket bra till grillade rätter av lamm, nöt och gris samt till smakrika hårdostar och blåmögelostar.  #tannat #rodaviner
När rosmarinen och timjan till lammkotletterna sk När rosmarinen och timjan till lammkotletterna skall hämtas så är det bara att ta saxen, hoppa i tofflorna, ta på jackan, tända pannlampan och ge sig ut i höstmörkret.  #Lamm #Recept
Restaurang Hvita Hjorten på Läckö 👍🏻👍🏻👍🏻
Sammantaget är det ett vin som mycket väl kan mäta sig med Champagne men som kostar betydligt mindre. Crémant de Bourgogne -nästan Champagne. #Bubbel #Cremant #Frankrike #Mousserande #Vin #Vinprovning
Pricken över i är senapsmajonnäsen och den nyri Pricken över i är senapsmajonnäsen och den nyrivna pepparroten som passar perfekt ihop. Vänta inte -prova själv redan idag.  #bookmaker #Matigamackor #senapsmajonnäs #Smörrebröd
Torskryggen har en fin mild, inte speciellt framtr Torskryggen har en fin mild, inte speciellt framträdande, smak men är fenomenal på att ta till sig smaker och förädla dem. #fisk #fisk/skaldjur #pepparrot #spetskål #torsk #torskrecept #torskrygg #fiskiugn
Beaujolais är enligt mig ett underskattat vindis Beaujolais är enligt mig ett underskattat vindistrikt. Särskilt när det gäller de tio beaujolais-cru-appelationerna.
Fredagsmeny... Fredagsmeny...
Din egen hemslagna majonnäs är överlägsen de f Din egen hemslagna majonnäs är överlägsen de flesta köpemajonnäser och det är inga konstiga tillsatser i den.  #dressing #majo #Majonnäs #rapsmajonnäs #Sås
Nu är hösten äntligen här och det är dags fö Nu är hösten äntligen här och det är dags för mustiga grytor, härliga rotsaker och inte minst vilt...
#vilt #hjort
Har du bara ett paket glass i frysen och ett päro Har du bara ett paket glass i frysen och ett päron eller ett äpple så är efterrätten nästan klar. Det här är en patentdessert som funkar i alla lägen.  #paron #vanlijglass #stektparon #glassdessert
Lammkotletter från Backagården... Lammkotletter från Backagården...
Jag, och säkert många med mig har lagt om vanorn Jag, och säkert många med mig har lagt om vanorna och handlar en stor del av maten på nätet.  #butiker #handlamat #shopping
Det är enkelt att göra saft på rallarrosor. Ral Det är enkelt att göra saft på rallarrosor. Rallarros, mjökört eller mjölke är de vanligaste namnen på den invasiva växten Chamerion angustifolium. 

 #hemgjordsaft #rallarrossaft #saft
Det har en personlig, tilltalande karaktär och ma Det har en personlig, tilltalande karaktär och man skulle kunna säga att det är "an offer you can't refuse"... #Nerello #Rodvin #Vin
Den här spaghettin med den här tryffelsåsen kö Den här spaghettin med den här tryffelsåsen kör ifrån de flesta vid vilket trafikljus som helst.  #Pasta #Spaghetti #Tryffel
Ladda mer… Följ på Instagram
Twitter
Avatar
mars 1, 2021

En tunt skivad bresaola med rostade pinjenötter och lite god olivolja är perfekt till ett glas Prosecco på stående fot. Varför göra det svårt för sig? #Antipasti #Bresaola #Drinktilltugg #Horsdœuvre #Pinjenotter #Tapas

https://torbjornstips.se/bresaola-med-olivolja-och-rostade-pinjenotter/

Reply on Twitter 1366377395096334340Retweet on Twitter 1366377395096334340Like on Twitter 1366377395096334340Twitter 1366377395096334340
Avatar
februari 22, 2021

Jag ger pluspoäng för enkelheten att handla i Systembolagets webshop men minus för fraktkostnaden och det stora tidsfönstret för leveranserna. #hemleverans #Vin

https://torbjornstips.se/systembolagets-hemleverans-av-vin-hur-funkar-det/

Reply on Twitter 1363885197578665986Retweet on Twitter 1363885197578665986Like on Twitter 1363885197578665986Twitter 1363885197578665986
Avatar
februari 18, 2021

Den här spaghettin med den här tryffelsåsen kör ifrån de flesta vid vilket trafikljus som helst. #Pasta #Spaghetti #Tryffel

https://torbjornstips.se/spaghetti-med-tryffelsas-det-enkla-ar-det-geniala/

Reply on Twitter 1362448059507105792Retweet on Twitter 1362448059507105792Like on Twitter 13624480595071057921Twitter 1362448059507105792
Avatar
februari 17, 2021

Det har en personlig, tilltalande karaktär och man skulle kunna säga att det är "an offer you can't refuse"... #Nerello #Rodvin #Vin

https://torbjornstips.se/carusu-kryddigt-fran-etnas-sluttningar/

Reply on Twitter 1362015866624356360Retweet on Twitter 1362015866624356360Like on Twitter 1362015866624356360Twitter 1362015866624356360
Avatar
februari 9, 2021

Luktbortfall är för de flesta drabbade inte är ett kroniskt tillstånd utan går att träna upp för att få det tillbaka. #Vinprovning #covid-19

https://torbjornstips.se/trana-luktsinnet-efter-covid-19/

Reply on Twitter 1359145555428048904Retweet on Twitter 1359145555428048904Like on Twitter 1359145555428048904Twitter 1359145555428048904
Load More...

© Palmberg Wine & Taste-2017

close

Skriv in din e-post så mejlar jag mina tips om mat och vin

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.

SPARA OCH ACCEPTERA