Vinerna från Rhônedalen varierar stort både till stilen och druvinnehåll. Côtes du Rhône sträcker sig från Vienne i norr till Avignon i söder. Klimat och jordmån varierar mycket och här hittar vi därför viner med stor variation. I norr är Syrah den stora druvan medan Grenache dominerar i söder. Côte Rôtie, ”den stekta sluttningen”, anses vara en av de bästa apellationerna i den norra delen av Côtes du Rhône. Châteauneuf-du-Pape, som betyder ”påvens nya slott”, är det mest kända distriktet i södra Côtes du Rhône och det var här de franska AOC-reglerna grundlades på 1920-talet. I Rhônedalen är Côtes-du-Rhône är den övergripande appellationen. Därefter följer Côtes-du-Rhône-Villages utan och med kommunnamnet tillagt på etiketten. När det gäller toppvinerna, (cru-vinerna) nämns inte Côtes du Rhône på etiketten utan istället skrivs cru-appellationens namn. I norra delen heter de: Côte-Rôtie, Condrieu, Château Grillet, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas och St-Péray. I södra delen: Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras, Lirac och Tavel.
Utseende, doft & smak
Vinet har en röd medeltät färg med en liten blåanstrykning. Det doftar av mogna röda bär och örter samt har en lite gräsig ton. Smaken är medelfylligt och torr med en bra syra och toner av röda bär. Det passar bra till sommarens grillade mat och funkar bra till såväl nöt som lamm och välgrillad smakrik kyckling.
Vinfakta – Cycliste Côtes du Rhône Villages
- Årgång: 2016
- Druvor: 70% Grenache, 30% Syrah
- Pris: 89 kr
- Artnr: 76065
- Volym: 750 ml
- Alkohol: 14,5%
- Restsocker: <3 gram/liter
- Märkning: Ekologiskt
- Förslutning: Naturkork
- Ursprung: Frankrike, Côtes du Rhône, Côtes-du-Rhône-Villages
- Producent: Mare Magnum
- Importör: Oenoforos/Nordic Sea Winery
Länkar
Bli först med att kommentera