Torbjörns Tips -Om mat och vin

  • Hem
  • Mat & Recept
    • Bakning
    • Dessert
    • Drinktilltugg
    • Fisk
    • Fläsk
    • Fågel
    • Färs
    • Förrätt
    • Gryta
    • Hamburgare/Burgare
    • Huvudrätt
    • Inläggningar
    • Husmanskost
    • Korv
    • Lamm
    • Matiga mackor
    • Nöt
    • Pasta
    • Pizza
    • Sallad
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Sås
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    • Vilt
  • Vin & Dryck
    • Drinkar
    • Fruktvin
    • Glögg
    • Mousserande vin
    • Must & cider
    • Rosévin
    • Rött vin
    • Sprit
    • Vitt vin
    • Öl
  • Restauranger
  • Producenter
  • Aktuellt
    • Kåseri
    • Reportage
    • Resor & strövtåg
    • Tävlingar
  • Bloggar
    • Svenska vinbloggar
    • Svenska matbloggar
    • int. vinbloggar
    • Int. matbloggar
    • Svenska blogglistor
    • Mina böcker
  • Webshop
  • Om mig
  • Kontakt
  • Annonsering & PR
  • Vinprovningar
  • Sök recept efter ingrediens
  • Mina böcker
  • FAQ
  • GDPR
6 juli, 2025
StartsidaMat & Recept

Mat & Recept

Citronlinguine med pilgrimsmusslor
Huvudrätt

Citronlinguine med pilgrimsmusslor

18 augusti, 2017 torbjornstips.se 0

Citronlinguine med pilgrimsmusslor – Lättlagat och gott Citronlinguine med pilgrimsmusslor är en lättlagad, god och fräsch pastarätt som jag hittade på ica.se. Fräs bara ihop ingredienserna och juice från citronen. Häll på vin och grädde och [visa mer…]

Torbjörns Patentare -mackor som heter duga
Matiga mackor

Torbjörns patentare – Mackor som heter duga

13 augusti, 2017 torbjornstips.se 0

En patentare, eller patentsmörgås, kan se ut på många olika sätt. Torbjörns patentare kallas den hemma hos mig och består av ett gott bröd, ett salladsblad och ett stekt ägg med ett par skivor stekt [visa mer…]

Pimientos de Padron
Mat & Recept

Pimientos de Padron

6 augusti, 2017 torbjornstips.se 0

Pimientos de Padron är en av mina favorittapas som jag för första gången åt i Barcelona för ganska många år sedan. Numera lagar jag dem gärna på grillen och äter dem som tilltugg till ett [visa mer…]

Lammrostbiff från Backagården
Lamm

Lammrostbiff från Backagården

6 augusti, 2017 torbjornstips.se 0

Enkelt och lättlagat Lammrostbiff är nog den enklaste styckningsdetaljen att grilla. Krydda och ge den en yta på grillen med locket öppet och direkt värme. Stäng sedan locket på grillen och grilla färdigt på indirekt [visa mer…]

Sallad niçoise
Huvudrätt

Sallad Niçoise

8 juli, 2017 torbjornstips.se 0

Sallad Niçoise är en sommarfavorit på balkongen och självklart dricker vi ett gott rosévin till. Det är en matig sallad och den kan innehålla många olika ingredienser. Basen när gör den är kokt potatis, kokta [visa mer…]

Lenas silltårta till midsommarafton
Mat & Recept

Lenas silltårta till midsommarafton

23 juni, 2017 torbjornstips.se 0

Lenas traditionella silltårta är ett måste på bordet på midsommarafton. Hon gör den alltid dagen innan så att den hinner sätta sig ordentligt. Den passar lika bra på buffébordet som till en förrätt. Ingen midsommar utan [visa mer…]

Ryggbiff och Pimientos de Padron
Mat & Recept

Ryggbiff och Pimientos de Padron

6 juni, 2017 torbjornstips.se 0

En riktigt bra Black Angus-ryggbiff är alltid lika trevligt att lägga på grillen eller i stekpannan. Det är betydligt lättare att laga till bra råvaror än de som inte är lika bra. Idag serverades Ryggbiff och [visa mer…]

Lilla Bjers Gårdskrog
Restauranger

Lilla Bjers Gårdskrog -En gotländsk grön oas

12 maj, 2017 torbjornstips.se 1

Lilla Bjers Gårdskrog ligger en knapp mil söder om Visby. Restaurangen är belägen i ett stort växthus mitt på en bondgård där passion och ekologi får härja fritt. Alla grönsaker är odlade på gården och [visa mer…]

Torbjörns grekiska lammfärsbiffar
Färs

Torbjörns grekiska lammfärsbiffar

19 juli, 2015 torbjornstips.se 0

Torbjörns lammfärsbiffar med grekiska smaker är både enkelt och gott. De blir lika goda oavsett om du grillar dem eller steker dem på spisen. Torbjörniki” är min egen variant av tzatziki. Det är helt enkelt grekisk [visa mer…]

Torbjörns högrevsköttbullar i tomatsås
Färs

Torbjörns högrevsköttbullar i tomatsås

17 september, 2014 torbjornstips.se 0

Härliga stora, saftiga köttbullar som hela familjen tycker om. Det är en perfekt söndagsmiddag och blir det något över så passar den bra i matlådan till jobbet på måndag. Torbjörns högrevsköttbullar i tomatsås är enkla att [visa mer…]

Grillad pizza
Mat & Recept

Grillad pizza -Supergott

29 juni, 2014 torbjornstips.se 0

Pizza är kanske inte det första man kommer att tänka på när man skall grilla men det är faktiskt en riktig höjdare. Grillad pizza blir extra god eftersom den blir grillad på båda sidor. Man [visa mer…]

Makrillfiléer - Stekt makrill
Mat & Recept

Stekt makrill med stuvad spenat -Klassiskt och gott

23 maj, 2014 torbjornstips.se 0

Stekt makrill Små fina makrillfiléer, stuvad spenat och färskpotatis. Stekt makrill är verkligen en klassiker och hur gott som helst. Kärt barn har många namn Makrillen kan kallas vid många olika namn beroende på hur [visa mer…]

Sidnumrering för inlägg

« 1 … 4 5

Följ mig på Instagram

Instagram

annonser

SENASTE KOMMENTARERNA

  • Anna om Torbjörns majo – busenkel att göra och passar till det mesta
  • Monica om Sardellsnurror och pimientos de padrón -perfekt till drinken

Månadsarkiv

© Palmberg Wine & Taste-2017

close

Skriv in din e-post så mejlar jag mina tips om mat och vin

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPARA OCH ACCEPTERA
Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial