Torbjörns Tips -Om mat och vin

  • Hem
  • Mat & Recept
    • Bakning
    • Dessert
    • Drinktilltugg
    • Fisk
    • Fläsk
    • Fågel
    • Färs
    • Förrätt
    • Gryta
    • Hamburgare/Burgare
    • Huvudrätt
    • Inläggningar
    • Husmanskost
    • Korv
    • Lamm
    • Matiga mackor
    • Nöt
    • Pasta
    • Pizza
    • Sallad
    • Skaldjur
    • Soppa
    • Sås
    • Tillbehör
    • Vegetariskt
    • Vilt
  • Vin & Dryck
    • Drinkar
    • Fruktvin
    • Glögg
    • Mousserande vin
    • Must & cider
    • Rosévin
    • Rött vin
    • Sprit
    • Vitt vin
    • Öl
  • Restauranger
  • Producenter
  • Aktuellt
    • Kåseri
    • Reportage
    • Resor & strövtåg
    • Tävlingar
  • Bloggar
    • Svenska vinbloggar
    • Svenska matbloggar
    • int. vinbloggar
    • Int. matbloggar
    • Svenska blogglistor
    • Mina böcker
  • Webshop
  • Om mig
  • Kontakt
  • Annonsering & PR
  • Vinprovningar
  • Sök recept efter ingrediens
  • Mina böcker
  • FAQ
  • GDPR
18 juni, 2025
StartsidaTomat

Tomat

Marinerade räkor med tagliatelle och tomat -klart under halvtimman
Huvudrätt

Marinerade räkor med tagliatelle och tomat -klart på 20 minuter

9 maj, 2024 torbjornstips.se 0

Supergoda marinerade och stekta vannameiräkor med härligt tomatig tagliatelle. Marinera räkorna en timma sedan tar det bara 20 minuter att laga till. Inspirationen till den här rätten hittade jag på zeta.se Flera pastarecept>>

BLT-Sandwich -matig macka med bacon, sallad och tomat
Matiga mackor

BLT-Sandwich -matig macka med bacon, sallad och tomat

5 januari, 2024 torbjornstips.se 0

Mina BLT-Sandwichar kan naturligtvis ätas som Dagobertmacka om du vill. Det är bara att stapla dem på varann men det är enklare att äta dem som trekantsmackor. Om du använder fingrarna eller kniv och gaffel [visa mer…]

Mat & Recept

Pizza på färdig pizzabotten -det blir inte enklare

3 januari, 2024 torbjornstips.se 0

Det blir inte enklare att laga pizza än på en färdig förbakad pizzabotten. Lättlagat alltså men utan att göra avkall på smakerna. Du har säkert varit med om att bli sugen på att baka din [visa mer…]

Halloumi & baconsallad med mangold tomater oliver och rödlök
Mat & Recept

Halloumi & baconsallad med mangold tomater oliver och rödlök

27 november, 2021 torbjornstips.se 0

Vi har nästan alltid AW hemma hos oss på fredagar. Vår AW innebär att jag har planerat en drink och något att äta som vi lagar tillsammans. Vi, det är min fru Lena och jag. [visa mer…]

Bruschetta på mitt vis -smart enkelt och supergott
Förrätt

Bruschetta på mitt vis -smart enkelt och supergott

15 augusti, 2021 torbjornstips.se 0

Bruschetta har många av oss ätit. Är du i Italien och äter på restaurang så är de svåra att undvika. -Och varför skulle man göra det. Bruschetta al pomodoro, tomatbruschetta, serveras ofta som aptitretare, antipasto, [visa mer…]

Club sandwich med kyckling, bacon och dragonmajonnäs
Matiga mackor

Club sandwich med kyckling, bacon och dragonmajonnäs

1 juli, 2021 torbjornstips.se 0

Det här skulle egentligen kunna kallas ”öppen club sandwich med dragonmajonnäs” och är min tolkning av den klassiska club sandwichen. Jag har ätit otaliga club sandwichar under mina år på resande fot. De står ofta [visa mer…]

Antipasti i de italienska färgerna -lättlagat och gott
Förrätt

Antipasti i de italienska färgerna -lättlagat och gott

30 april, 2021 torbjornstips.se 0

Antipasti är de aptitretare eller smårätter som inleder en italiensk middag. Man säger oftast antipasti som är plural eftersom det oftast är mera än en antipasto som serveras. En full italiensk middag delas in i [visa mer…]

Drinktilltugg

En härlig söndagseftermiddag med familjen

2 november, 2018 torbjornstips.se 1

Nu när hösten är här gäller det att ta vara på värme och gemenskap för att hålla kylan borta. Passa på att fira någonting. Vi firade en 40-årsdag, jag säger inte vilken, med att bjuda hem [visa mer…]

Tre antipasti till fredagsmyset -Lättlagat och gott
Drinktilltugg

Tre antipasti till fredagsmyset -Lättlagat och gott

25 maj, 2018 torbjornstips.se 0

Visst är fredag en härlig dag? Man är lite sliten efter arbetsveckan så det skall bli skönt att koppla av och unna sig lite fredagsmys. Jag tycker att just fredagen är en dag då det [visa mer…]

Bruschetta i de italienska färgerna
Drinktilltugg

Bruschetta i de italienska färgerna -Ack så gott

8 november, 2017 torbjornstips.se 1

Att Italien bjuder på mycket gott är inte direkt någon nyhet. Bruschetta har förmodligen de flesta smakat någon gång och då säkerligen toppad på klassisk sätt med tomater. Den här bruschettan är bara en variant [visa mer…]

bruschetta-bresaola-caprese
Drinktilltugg

Bruschetta, Bresaola, Salami och Caprese – Fredagsmys i min smak

19 oktober, 2017 torbjornstips.se 1

På fredagar passar det bra med lättlagad mat. Att fixa till mitt fredagsmys tar mindre än en halvtimma, och flyttar hem en bit av italien till ditt eget kök. Dofterna, smakerna och färgerna är italienska. [visa mer…]

Följ mig på Instagram

Instagram

annonser

SENASTE KOMMENTARERNA

  • Anna om Torbjörns majo – busenkel att göra och passar till det mesta
  • Monica om Sardellsnurror och pimientos de padrón -perfekt till drinken

Månadsarkiv

© Palmberg Wine & Taste-2017

close

Skriv in din e-post så mejlar jag mina tips om mat och vin

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Cookie settingsACCEPT
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SPARA OCH ACCEPTERA
Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial