Pizza är kanske inte det första man kommer att tänka på när man skall grilla men det är faktiskt en riktig höjdare. Grillad pizza blir extra god eftersom den blir grillad på båda sidor.
Man börjar med att grilla den ena sidan innan man lägger på sås och fyllning. När ena sidan är grillad vänder man på pizzan och lägger på sås och fyllning på den grillade sidan. Sedan är det dags slutgräddningen och då stänger man lock på grillen. Det gäller dock att vara alert eftersom det går fort på grillen som bör hålla 225-250 grader.
Perfekt plockmat
Skär upp den grillade pizzan i små bitar och servera gärna med ett par olika dipsåser.
Receptlänk – Grillad pizza
Grillad pizza -Recept hos Ica…
Be the first to comment