Ost & vin -Ett vinnande koncept
Mat & Recept

Ost & Vin – Alltid ett vinnande koncept

Vitt eller rött, torrt eller sött? Det finns många uppfattningar om vilket vin som passar till vilken ost. Jag lämnar det därhän eftersom den viktigaste faktorn är vilka viner du tycker om. Om du tycker [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Ostsufflé
Mat & Recept

Ostsufflé – Recepttest ur Vår kokbok

Jag kunde inte låta bli att prova ett recept i min nya “Vår kokbok” som kom med posten häromdagen. I samma anda som igår försöker vi hemma hos oss att äta ur kylen och resterna [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Lenas luftiga ostsufflé
Mat & Recept

Lenas luftiga ostsufflé – Smakfull återvinning

En ostsufflé är inte så svår att göra som man ibland förleds att tro. Det är däremot viktigt att gästerna får vänta på maten och inte tvärtom. Sufflén måste serveras omedelbart eftersom den sjunker ihop [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin
Ostbricka
Mat & Recept

Ostbricka var gott på 1970-talet – och det är gott nu…

På 1970-, och 80-talet åts det mycket “ostbricka”. Det var en vanlig avslutning på måltiden, oavsett om man åt på restaurang eller om man åt hemma. Jag tycker mig nu kunna skönja en renässans för [visa mer…]

RSS
Följ via E-mail
Facebook

Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin