Aktuellt
Möt kriminalkommissarie Peter Grundvall
Läs mera här >> Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag skriver om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
Aktuellt
Det här är Magnus Birgersson -huvudpersonen i min deckare
Läs mera här >> Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag skriver om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
Nu är omslaget klart!
Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag skriver om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
Debutant vid 70-års ålder
Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag skriver om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
När inspirationen flödar -och allting flyter på
Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag skriver om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
Följ min författarresa -från manus till färdig bok
Prenumerera på mitt nyhetsbrev där jag kommer att skriva om vägen mot bokreleasen i april. Prenumerera här >>
Aktuellt
Kul men läskigt -min debutdeckare släpps i april
Det är knappt jag vågar säga det, men nu börjar planeringen inför utgivningen av min debutdeckare. Jag började fila på den i mars och manuset var klart i juli. Den kommer att ges ut på [visa mer…]
Kåseri
Halv special -en älskad klassiker
Vi är många som någon gång har beställt en ”halv special” i korvkiosken och eventuellt en Pucko att dricka till. Å andra sidan har åren gått och frågan är om det kan vara flera som [visa mer…]
Bakning
Hetvägg eller semla -hur äter du din?
Självklart är semlepremisser och förväntningar olika från person till person. En del gillar grädden bäst och andra själva bullen. Själv är jag mest ute efter mandelmassan. Bullen och grädden är, som jag ser det, bara [visa mer…]
Reportage
Fest på rest -ta vara på maten
Fest för två på balkongen. Resterna som dukades fram var några skivor fänkålssalami, en avokado som tillsammans med lite crème fraiche och sambal oelek blev en guacamole, en fjärdedels stenungsbakad surdegslimpa från frysen, några tachochips, [visa mer…]
Kåseri
Smashed Pizza -pizzan från helvetet
Igår kväll skulle jag prova en färdig pizzadeg som jag hade köpt på Hemköp. Ingen skugga över dem. Enligt instruktionen på förpackningen skulle det räcka att mjöla händerna och sedan dra ut degen till önskad [visa mer…]
Mat & Recept
Vad har du i kylen? -Laga billigt smart & gott
Det är kanske inte helt sant att det du har i kyl och skafferi är gratis men det är i alla fall redan betalt. Håll nere dina matkostnader genom att använda dina redan inköpta matvaror [visa mer…]
Kåseri
Svens hembakta korvbröd -gör skillnad
I förmiddags tittade min kompis Sven in på en kopp kaffe och en skorpa. Jag gjorde en dubbel espresso, som jag vet att han gillar. Själv tog jag min vanliga kaffe lungo med mjölk. Min [visa mer…]
Aktuellt
Sol vind och katten -På Öland menar man allvar
Öland är en stor kalkstensplatta som flankerar Smålands östra sida. Här finns, beroende på läget och jordmånen eller ”terroiren” som vinodlaren skulle säga, speciella förhållanden för flora, fauna, folk och fä. Södra Öland med Ottenby [visa mer…]
Reportage
Hygienartikel med fingertoppskänsla -minskar smittspridning
I onsdags råkade jag hamna mitt i det första fälttestet av en helt ny hygienartikel. Det var när jag skulle beställa mat i touch-screen-kiosken på McDonalds i Vetlanda som en trevlig kille kommer fram till [visa mer…]
Kåseri
Köksfranska modeord -på ren svenska
Uttrycket köksfranska har väl alla stött på och förstår nog vad det betyder. Vi förstår säkert, och kanske rentav använder, en del av köksfranskans ord eller uttryck utan att tänka på det. Ofta blir köksfranskan [visa mer…]
Producenter
Med nya tallrikar -för framtida måltider
Äntligen var de klara. Det var i mars som jag beställde några nya tallrikar av vår lokala krukmakare Birgitta Swahn. Bra hantverk får ta tid och det visste jag. Värt att vänta på med andra ord, [visa mer…]
Kåseri
Italiensk bönsoppa -perfekt sjukmat i coronatider
Alla förkylningssymptom är inte Covid. Efter negativt PCR-test konstaterar vi att det kan faktiskt vara fråga om en vanlig klassisk praktförkylning också. Det har jag och Lena fått erfara den senaste veckan. Mest jag om [visa mer…]
Reportage
Systembolaget saknar rutiner för reklamationer vid hemleveranser
Vad händer om en flaska vin i din hemleverans från Systembolaget är korkdefekt? Inte mycket är det korta svaret. Jag öppnade en hemlevererad flaska till rödtungan häromdagen och tyvärr möttes jag av den omisskännliga doften [visa mer…]
Reportage
Min nya traktörpanna -från danska Scanpan
Den nya traktörpannan fick som första uppdrag att göra en löksås. Eller ja, rättare sagt jag provade den för första gången med att göra en löksås till det stekta fläsket. Det är just till såser, [visa mer…]
