Löjrommens dag i Spiken på Kållandsö -Söndag 12 november

Löjrommens dag i Spiken
Löjrommens dag i Spiken

Spikens fiskehamn är Sveriges största insjöfiskehamn och det är härifrån den äkta Vänerlöjrommen kommer. Spiken ligger längst ute på Kållandsö i södra Vänern, inte långt från Läckö slott. Söndagen den 12 november, vilket även råkar vara farsdag, firar man Löjrommens dag i Spiken.

Löjromsberedning och provsmakning

Då kan besökarna passa på att få se hur löjrommen bereds och prata med fiskarna som håller öppet hus. Dessutom erbjuds det gratis provsmakning av Vänerlöjrom -Vänerns röda guld. Hantverksbodarna i hamnen är öppna och barnen har många aktiviteter att välja på. Passa på att ta en fika, att äta en trerätters löjromsmeny på Restaurang Sjöboden eller stekt siklöja på Spikudden. Kocken Henrik Rapp lagar till fisk- och skaldjur på ”löjromstema” inför publik i uteköket kl. 11.30 & 14.00.

 

Beredning av Vänerlöjrom

Beredning av Vänerlöjrom

 

 

 

 

 

 

 

 

 

RSS
Följ via E-mail
Facebook
Instagram
Pinterest
Twitter
LINKEDIN
Bloglovin

Bli först med att kommentera

Kommentera

Din e-post adress kommer inte att publiceras offentligt.


*